Земклуника Купчиха

Земклуника Купчиха – это гибрид крупноплодной садовой земляники и клубники европейской (мускатной) полученный в 80-х годах XX века. Выведенный искусственным путем этот гибрид вобрал в себя лучшие качества клубники и земляники. Он не требует серьезного ухода, но дает весьма крупные, ароматные и вкусные ягоды.

Описание сорта Купчиха

Гибрид среднеранний – созревает к концу июня или к началу июля. Как правило, плодоношение приходится на неделю позже периода созревания ранней земляники. С каждого кустика можно собрать до 3 кг земклуники, хотя молодые растения дают меньшие объемы урожая – примерно 500-1000 грамм. Опыляемость 95-100%. Выращивается в промышленных целях и на небольших частных огородах. При желании ее можно также сажать в горшках и держать в квартирах на подоконнике или балконе.

Куст высокий (25-30 см), плодоносит земклуника Купчиха на протяжении 6 лет. Стоит отметить, что с возрастом листочков становится очень много, а потому куст может быть весьма большим и даже раскидистым. Листья тройчатые, широкие, насыщенного темно-зеленого цвета.

Цветение обильное, цветоносы всегда возвышаются над листьями, располагаются практически вертикально. На одном, взрослом кустике может быть до 35 соцветий! Цветы довольно большие с белыми лепестками. Усики обычно образуются ближе к концу лета, хотя некоторые могут появиться и в период плодоношения – ранним летом.

Характеристики ягод

Земклуника Купчиха имеет ягоды удлиненной формы, немного приплюснутые с противоположных боков. Форма может быть необычной, причудливой с «носиками», отростками, в первую очередь это увлекает деток, которые видят в каждой ягодке причудливых животных, мифических существ.

В период первого плодоношения в сезоне, каждая ягодка может достигать 6 см в длину при массе в 20-25 граммов. Окрас бордовый или темно-красный, может иметься фиолетовый оттенок.

Мякоть красная. Вкус сладкий с выраженным привкусом лесной земляники, аромат пряно-мускатный, насыщенный. На кустиках ягодки никогда не гниют, но если их долго не собирать могут начать усыхать.

В чем достоинства и недостатки сорта?

Земклуника Купчиха унаследовала все положительные качества материнских растений. Именно это ее главная особенность и преимущество перед другими сортами и гибридами. Какими же достоинствами она обладает?

• Урожайность – кусты дают много плодов тем более, если правильно с ними обращаться.
• Насыщенный вкус был унаследован от мускатной клубники. Он не терпко-сладкий, но гармоничный, сладковатый с долей кислинки, которая придает приятный, освежающий привкус.
• Крупноплодность – ягоды весьма большие, в сравнении со многими другими видами вроде «Эвис Делайт», «Мице Шиндлер», «Белая душа» и др. Хотя и не такие массивные как «Альбион», «Викода», «Гигантелла Максим», «Гигант Джорнея».
• Транспортабельность. Благодаря плотности ягод их можно перевозить на значительные расстояния. Они не мнутся, не гниют в дороге, если использовать для перевозки правильные контейнеры, ящики. В темноте при низких температурах земклуника Купчиха хранится дольше всего.
• Устойчивость к болезням вроде мучнистой росы. Даже при частых дождях не поражается серой гнилью. Не боится также земляничного клеща.
• Зимостойкость высокая, куст выдерживает заморозки до -24 градусов по Цельсию.

Теперь о недостатках.

• Недостаток усов у земклуники сорта Купчиха могут отмечать садоводы, которые выращивают ее для получения рассады и последующей ее продажи. Усиков кустики дают мало, как правило, их хватает только для обновления культуры.
• Неоднородность ягод, а вернее их размера – одни большие, другие – маленькие. Отличается и форма, они могут иметь причудливый вид, быть приплюснутыми, коническими, хотя имеется и общая характеристика – удлиненность. И все же на товарные качества это негативно влияет.

Где и когда сажать земклунику Купчиху?

Саженцы гибрида Купчиха высаженные весной, летом того же года дают урожай! Они очень быстро приживаются, а потому высадку осенью практикуют редко. Хотя учитывая то, что весной и без того в огороде много работы, то можно провести посадку и осенью, но нужно учитывать, но на укоренение и подготовку к зиме (первым заморозкам) молодой рассаде нужно не менее 1 месяца!

Сажать рассаду земклуники Купчихи можно не только на солнце, но и в тени. И это ее явное преимущество над большинством сортов и гибридов клубники и земляники. Как ни странно, на затемненных участках она даже лучше себя чувствует, дольше плодоносит, правда созревает примерно на 1-2 недели позже и соцветий дает меньше, но на сладость тень никак не влияет. Ягоды получаются более крупными и сочными.

Почва должна быть плодородной, не заболоченной, хотя стоит отметить, что гибрид очень любит влагу, так что неглубокое расположение грунтовых вод вполне для него приемлемо.

Как размножают гибрид?

Земклуника Купчиха размножается обычно усиками. Можно попытаться найти семена этого гибрида, но толку от них обычно не много – всхожесть низкая. Даже после посадки самых «живучих» в открытый грунт они могут начать чахнуть, а урожай дают только на следующий год. Но если других вариантов нет, то и этот сгодится, но стоит сразу же предупредить, что работы с рассадой будет много.

Первым делом необходимо прорастить семена, затем их посадить в удобренную почву и подождать пока появятся всходы. Маленькие ростки выращивать примерно 2-3 месяца. Их нужно время от времени поливать, можно подкармливать древесной золой или минеральными веществами, рыхлить землю чем-то вроде зубочисток или палочек, так как больший инструмент может серьезно повредить корни. И только после всех этих процедур, кропотливого ухода можно посадить выжившие растения в землю.

При высадке рассады полученной от усиков огородник получает большие, мощные кусты и практически 100% приживаемости при минимальных усилиях и затратах времени. Уже на первое лето после посадки можно будет лакомиться свежими ягодами.

В чем особенности посадки?

Схема посадки рассады зависит от предназначения куста. При условии, что земклуника Купчиха высаживается исключительно для получения вкусных ягод, можно располагать кустики на расстоянии 30-40 см друг от друга, так как с возрастом они становятся очень большими, да и кисти ягод при созревании занимают много места.

Если нужно получить обилие усиков, то сажать отдельные ростки стоит подальше друг от друга, чтобы молодые розетки не теснились. В среднем расстояние между ними должно достигать 40-50 см.

Между рядами в любом случае оставляют 70-100 см свободного пространства. Под каждый кустик выкапывается отдельная лунка, удобряется смесью компоста и золы, если осенью почву ничем не подкармливали. После этого ямы поливают водой и сажают в них рассаду. Сильно заглублять розетку нельзя, она должна быть выше уровня земли.

Как ухаживать за земклуникой?

Земклуника Купчиха неприхотлива, но ухода требует регулярного.

• Сразу после посадки рассады ее нужно притемнить на несколько дней. Благодаря такой хитрости кустики быстрее приживутся и пойдут в рост.
• Удобряют земклунику только осенью, когда урожай уже собран. Если земля не очень плодородная, можно также удобрить ее ранней весной, до того, как появились цветоносы. Весной используют преимущественно минеральные смеси из азота, калия, меди, фосфора. А осенью стоит отдать предпочтение органическим веществам (компост, перегной). Летом рекомендуется вносить только древесную золу. Для насекомых она не вредна, для клубники тоже, но одновременно удобряет землю и отгоняет вредителей.
  

  Хоть подкармливать Купчиху летом не рекомендуют, но вот мульчировать землю вокруг нее очень даже можно

• Хоть подкармливать Купчиху летом не рекомендуют, но вот мульчировать землю вокруг нее очень даже можно. Используют для этого торф, солому, опилки, агроволокно и т. д.
• Полив нужен обильный. Проводится раз в 3-4 дня. Можно и реже, если грядки мульчированы, или чаще во время засухи. Главное, чтобы почва не пересыхала, что можно проверить, копнув ее между рядами.
• Сорняки убираются по мере появления, чтобы их было меньше, землю стоит мульчировать.
• В средних и северных регионах перед наступлением морозов Купчиху стоит утеплять ведь, несмотря на зимостойкость, сильные морозы она не вынесет. В качестве утепления подойдет средней толщины слой мульчи из соломы, сена или светлого агроволокна.

Как повысить урожайность?

Учитывая малое количество усиков, за земклуникой сорта Купчиха довольно просто ухаживать, не нужно много времени тратить на их обрывания, и все же чтобы повысить урожайность, с кустов, которые оставляются только для получения урожая, нужно все время удалять усики. Если их не удалять, они лишь будут тянуть соки из растения.

Также на урожайность влияет то, как близко кусты располагаются друг к другу. Сажать их нужно на значительном расстоянии, иначе им просто будет нечем «дышать» и «питаться», так как земля быстро обеднеет.

Ну и наконец, удобрения – каждой весной стоит удобрять грядки смесью перегноя или компоста с золой, чтобы восстанавливать баланс полезных веществ в земле, ведь это главное питание будущего урожая.

Когда собирать и как хранить урожай?

Земклунику Купчиху можно собирать примерно с конца июня, но в южных регионах она созревают раньше. Используются ягоды для употребления в свежем виде, заморозки или консервирования. В варенье земклуника не разваливается, сохраняет форму, а также аромат, вкус и цвет. Замораживать ее можно целиком или просто сделать пюре (перетолочь) и разложить по контейнерам – получится что-то вроде мороженого.